誰かを前向きに 自分も前向きに

平日は会社員、週末はレストランで働く普通の男です。名曲や名言、名作のようにはいかないけど、誰かが少しでも元気になる記事を書いていきます!

前向きになるスポーツ② サッカー

W杯が始まるぞ〜!

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盛り下がってる感じだけど、無理やり上げていきましょー(笑)

私も、サッカー熱が少々冷めてきてはいるものの、それでもきっと近づくにつれて、その熱量は増えていくだろうとは予想してます。

最近忙しく、サッカーに疎くなってきていますが、滑り込みで色々勉強しています^_^

 

前回と前々回のW杯と前々回のユーロの優勝国を当てた私ですが、今回は知識が以前程ないので、自信はないですが、予想を発表させて頂きます!

 

大胆予想でいきます!

 

 

それは赤い悪魔、ベルギー🇧🇪   

んーなさそうですが、強いは強いので。

 

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次にきそうなのは、前大会、ドイツに🇩🇪ボコボコにされたブラジル🇧🇷ですかねぇ〜

 

皆さんはどこが優勝すると思いますか?

色々教えてくださいね〜

 

今更、私が語る必要もないですが、サッカーは様々なドラマを生み、選手の頑張りが胸を打ち、身体を熱くさせます!!
厳しい世界を生き抜く選手の言葉は気持ちを前向きなものにしてくれます!
批判などに潰されずに、賞賛に変える姿を見て自分の甘さを恥じます。

そんな甘っちょろい私でも、一応、学生時代にサッカーをしてたので、観るだけではなく、するのも好きです。
だから、運動不足解消の為に、大学時代にチームを作ってやっていたフットサルをもう一度してみたいとここ数年間思っていますが、日々の忙しさに負けてできておりません。

素晴らしいW杯になり、私のハートにまた火をつけてくれることを願っております!
Forza !



前向きになる名言② 継続は力なり

知り合いの方のブログからの引用ですが、へぇーと思ったので、共有させて頂きます。

 

「習慣は66日続けば身につく」

これは脳科学的にも立証されており、66日にも根拠があるようです。

だそうです。

このブログを読んで、すごいためになったのと同時に、66日ならイケそうじゃんと思いました。

 

トイレの蓋を閉める。

18時以降は食べ物を食べない。

腹筋を100する。

 

決めたけど続けられてないことって結構ありますよね。

皆さん、66日踏ん張れば、あとは自然と続けられますよ〜

 

私は、今年から水泳を始めました。

先月とかは全くジムに行く気力が無く、言い訳ばかりしてました。

 

このままではアカン!

そう思い、今月はなんと週3行って頑張っております。

昨日なんか、仕事で疲れ果ててるのに、なんか行かないと気持ち悪いくらいの域に達しました〜

そう自分を褒めてあげたいと馬鹿なことを考えてた時に、タイムリーにこのブログを読んで、なるほどと。

 

やはり続けるって大事なことなんですね。最近はブログも正直やめようかなと揺れてたのですが、今回の私みたいに誰かのブログを読んでやる気になることがあるのであれば、私も誰かに良い影響を与えることが出来るのではと考え直しました。

 

とりあえずもうちょいだけ、続けてみるかな。

私の座右の銘である継続は力なりの言葉通りに。

 

Practice makes perfect.(習うより慣れよ)

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前向きになる食べ物② 中華

週末、料理の勉強の為、副業として、レストランで働いてる私の前向きになる食べ物をご紹介させて頂くシリーズ第2弾です。


人々の食べ物への関心は強く、
毎日のようにグルメ番組や料理番組が放送されております。
ブログのテーマとしても食べ歩きは人気のあるコンテンツです。

 

さて第1弾は俺のフレンチロッシーニ風をご紹介させて頂きました。

 

第2弾の今回は銀座一丁目にございます

ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店/JOE'S SHANGHAI NEWYORK

をご紹介させて頂きます^_^

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ニューヨーク発祥の中華を提供する有名なお店です。

スタイリッシュかつ豪華な店内の雰囲気の中、本格的な中華料理を楽しむことができます。

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超高級店の装いながら、ランチの値段はとてもリーズナブルです。それがよりお得感を感じられます。

私がオーダーしたのは、¥1650の麻婆豆腐のセットです。

オーダーする際に、店員の方から、かなり辛く、舌にピリッとします。好き嫌いが分かれますよと忠告を受けました。

 

"ははっ、私はシンガポール育ちだぞ🇸🇬

四川風のめちゃくちゃ辛い麻婆豆腐は経験済みさ"

 

舐めるなよと思ってたら、まず大好きな小籠包が来ました!美味い!😋美味しい!

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普通の豚肉となんと蟹肉🦀を使用した小籠包の2種類でした。

蟹肉〜?微妙そうと思って一口。旨っ!

 

その後いよいよ、辛いと噂の麻婆豆腐が来ました。

辛いと言っても、ニューヨーク発祥だろ?オーセンティックな四川風には敵わないはず。

そう心の中で呟きながら一口。

ん?辛い。辛ーい

これは四川風と同じくらいの辛さかも

(;゜0゜)

 

ニューヨーク発祥なのに、超本格的な中華料理だぜ。やるじゃないか。

 

その後、その辛さを癒す優しい味のスープ、上品な杏仁豆腐を頂きました。

そう!ここの料理は上品な味なんですな。

 

豪華な店内に本格的な中華料理。

超満足なゴールデンウィークランチでした!!

星は⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️です。

文句なしの満点!

 

調べたところ、池袋にもお店があるので、次回は池袋に行ってみたいと思います。

大阪にもあるそうなので、大阪にお住いの人もぜひ行ってみて、感想聞かせて頂きたいです。

 

 

 

 

前向きになる車① フェアレディZ

Life is much earier, if you have a car.

(車があると、生活は楽だ。)

 

私は、新古車で購入した日産車で会社通勤しております。

何故、日産車か?

叔父が日産好きで、その影響を受けたのが理由です。

 

BMWベントレーアルファロメオフェラーリなど、皆さんそれぞれ憧れの車があると思います。

 

私にとっての憧れの車は、その叔父が乗っていた日産フェアレディZです!

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たまに見かけると、テンション上がります。いいなぁ、かっこいいなと。

 

昔、叔父にフェアレディだけが集められてる店に連れてかれ、洗脳されたのがダメ押しになった気がします(笑)

 

1度だけ中古で購入しようかなと、ディーラーに足を運びました。

しかーし、小心者ゆえに踏ん切りがつかなくて、断念してしまいました。

 

その叔父に少し前会ったら、スカイラインに変えてたので、ちょっとショックでした。

 

ただ、スカイラインスカイラインでかなりカッコよくて、また影響を受けてしまいました(笑)

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いつかフェアレディZに乗れるかな?

んー今はまだ無理かな?

 

でも、夢を叶えるために、今日からフェアレディ貯金すると決めたゴールデンウィーク後半でした。

 

憧れの車ではないかもしれませんが、私は自分の愛車を気に入ってますし、車を持てることにも感謝しております。

 

ゴールデンウィークで車を運転する機会が増える人もいると思いますが、皆さん、安全運転で。

そして素敵なドライブをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

副業日記③ フリット

最近、本業が忙しいですが、土曜日も休まず副業のレストランでの修行を頑張ってます。

私ができることは限られていますが、野菜のカットに加えて、フリットなどを作る時に使う衣(ベニエジ)を作れます。

衣は薄力粉やコーンスターチ、ビールを混ぜて作ります。
作ったあとは、私は、ただ渡すだけで、その先どうやって使われてるか分かりませんが、おそらく具材に付けて揚げるんでしょうね〜
当たり前か(笑)

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今は下ごしらえばかりの私ですが、ちゃんと一品仕上げられるように頑張ります!

 

副業日記② サラダ

副業を始めて今年で3年目です。

全く料理できないというスタートでした。

週一の修行なので、正直腕は上がっておらず、料理の奥深さに毎回圧倒されるばかりです。

 

この2年間は野菜のカットなど仕込みをずっとやってきました。包丁もろくに握れなかった私に丁寧に教えてくれたお店の人達には感謝してもしきれません。

きちんとしたお店で、普通なら素人なんて雇わないはずなのに。

 

昨日もいつも通りに仕込みや皿洗いをしていたら、「サラダ作ってみたら?」と優しく言ってくれて、教えてもらいました。

 

『炙りサーモンとアボカドのサラダ仕立て』というメニューに挑戦しました。

 

教えてもらってる時は簡単そうだなと思うのですが、いざ自分がやるとなるとなかなか難しい。サラダの味付けが特に難しく、練習が必要だなと強く感じました。

唯一、サーモンをガスバーナーで炙るのだけは楽しくできましたが、それ以外は上手くできませんでした。

 

出来上がった後、自分で食べてみましたが、正直もっと美味しく出来るだろうな〜と思いました。微妙〜でした。

 

あんまり戦力にはなってない私に対して、きちんと教えてくれるお店の人達に恩返しできるように、貢献できるように、もう少し頑張らないとなと改めて強く思いました!

 

皆さんの好きなサラダはどんなサラダですか?

 

前向きになる名言① 少しの勇気

10年以上前に知ったある言葉を昨日の夜、急に思い出しました。

 

何をするにも勇気が必要。

 

ある書籍で読んだ当時は、特に印象に残ったわけでも、心に突き刺さったわけでもないのに・・・

 

なぜ急に思い出し、胸を熱くさせてるのか?

 

私の性格は、よく言えば控え目で謙虚です。

ただ、他人を巻き込んで、リーダーシップを発揮できない物足りない性格に感じることも多々あります。

会議の場でも、全く発言しないわけではないですが、これは発言しなくていいかなと躊躇してしまう時があります。

そして終わった後に、やはり必要な提案だったのではないかと悔やんだことが結構ありました。

 

最近は、なるべくそんなことにならないように頑張っていますが、まだまだ感は否めないです。

 

話が少しズレましたが、会議での発言、気になる異性に声をかける時、新しい舞台(ステージ)に飛び込む時、重要な決断を下す時、人生において、何かをするのには、確かに勇気が必要と最近感じるから、この言葉を寝る前に急に思い出したのかもしれません。

 

時間は巻き戻せないことを認識し、他人を羨まず、責任を持って自分の人生に誠実に向き合いたいなと真面目なことを考えた連休初日の朝でした。

 

もうちょっとくだけた面白いブログを書きたいと思いつつ、つまらん記事を書いてしまいました(笑)

 

あと言葉だけではなく、行動に移していきたいなと強く思います。

 

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